Date d'arrivée
Nombre de nuits
Nombre d'adultes
Nombre de chambres
Plus d'options

Notre Chef, cedric bechade, a obtenu la premiere etoile michelin pour l'hostellerie de plaisance
Nous sommes très fiers de vous annoncer que Cédric Béchade, qui nous a rejoint l’année dernière pour prendre la direction de la gastronomie, a obtenu sa première étoile pour l’Hostellerie de Plaisance avec sa cuisine inventive et savoureuse ! Ce chef de talent travaille dans le respect des traditions et de nos produits locaux qu’il magnifie dans ses assiettes très construites, jouant sur le contraste de textures et de couleurs… Encore félicitations à notre jeune et talentueux chef et un grand merci à toute l'équipe de l'Hostellerie de Plaisance! 


LE 18 MARS, CEDRIC BECHADE IMAGINE UN MENU EN ACCORD AVEC LES VINS DE MICHEL ROLLAND. 

Cédric Béchade, qui a repris la tête de la cuisine de l’Hostellerie de Plaisance en 2014 pour instaurer une carte contemporaine et respectueuse des produits locaux, accueille le célèbre œnologue Michel Rolland, spécialiste des vins de Bordeaux et fin connaisseur de vignobles à travers le monde pour une soirée d’exception. Le Chef orchestrera le diner autour d’une sélection de vins pointue de l’œnologue, créant une harmonie des saveurs entre la succession des mets et des vins qui les accompagnent.

Cédric Béchade et Michel Rolland vous accueilleront le mercredi 18 mars dès 19h45 pour un diner unique à l’hostellerie de Plaisance, au cœur du vignoble de Saint Emilion.